第1 交换的日子2难哄
第2 女教师韩国如何评价电影《消失的她》中朱一龙饰演的何非?
第3 美景之屋6俄执法人员封锁瓦格纳总部大楼
第4 邻居的老婆马上评|律所拒聘川大毕业生,别拿假正义遮掩就业歧视
第5 年轻的邻居辽宁营口一钢铁厂发生烫伤事故,造成4人死亡5人受伤
第6 美发沙龙2一人之下漫画 628 话
第7 年轻的女医生为什么有百年功力的张三丰却连区区寒毒都没办法医治?
第8 年轻儿媳妇马云最信任的两大创始“罗汉”接管阿里,释放了什么信号
第9 美味的飞行绘画给人类带来的变化
第10 恋爱的味道1集成烹饪中心真的比集成灶更好吗?
5月5日,正值立夏节气,是福州传统民俗中做鼎边分赠邻里,传递“一团和气”的时节。由福州市仓山区政协文史委主办,福州市仓山区传统文化促进会承办的2024鼎边民俗文化节在福州市仓山区梁厝特色历史文化街区举行。现场参与鼎边制作的各路高手取来象征“薪火相传”的鼎火开灶,用最传统的方式烹煮鼎边,展现了鼎边制作技艺中磨米浆、熬清汤、刷油、浇米浆、闷烧、起锅等流程。
鼎边是福州著名小吃,又名锅边、鼎边糊,是福州市民生活中不可或缺的一部分,其制作技艺已经成为仓山区非物质文化遗产。每到立夏时节,福州市民都要做鼎边糊来进行“做夏”仪式,祈福消病除灾。(吕明 制作 费璠)